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AI资讯虎嗅2026/10/29
老干妈能用AI，很多企业却卡在“思想障碍”-虎嗅网
文章披露，老干妈去年营收回归54亿元，并在生产端上线全链路AI管理系统，实现核心原料100%可追溯和AI视觉质检，关键工序不良率降至0.02%。管理专家刘百功认为，品质回归、品牌与渠道稳定是业绩反弹主因，AI主要提升一致性、可追溯性与运营效率，传统企业落地AI的关键门槛在思想转变、场景选择、精益化流程和人机分工。
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#人机协同#老干妈#AI视觉质检
ai-industry36氪2026/10/9
儿子接不住班，79岁陶华碧，用AI一年赚了54亿...
最近，老干妈突然登上了热搜，不仅去年的营收回归历史巅峰54亿元，而且厂区还用上了全链路AI管理系统，这个跨度，瞬间从食品厂变身科技企业。79岁的陶华碧，也愿意拥抱新事物新科技，只是她的两个儿子都没能完全接班，老太太一把年纪还得出来亲自坐镇，也怪难为她的。
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#产业升级#老干妈#AI视觉质检